Η επιστροφή έχει ήδη γίνει για τους περισσότερους και με ό,τι ψίχουλο αυτοσυγκράτησης μας έχει μείνει, προσπαθούμε να προσαρμοστούμε ξανά στην καθημερινότητα που καθόλου δεν μας έλειψε. Γραφείο, δουλειές, υποχρεώσεις, καλές και κακές ημέρες, γνώριμες και μη στιγμές.
Για καλή μας τύχη η επιστροφή στην Αθήνα έχει και τα θετικά της και σε αυτά θα εστιάσουμε, προκειμένου να βγει η σεζόν. Ως αθεράπευτα καλοκαιρινοί μετράμε αντίστροφα για τα επόμενα μπάνια, αλλά μέχρι τότε θα βρίσκουμε λίγη ξεγνοιασιά στα μπαρ του κέντρου, με καλή παρέα, δροσιστικά drinks και νόστιμα πιάτα.
Από το Drupes στον μικρό δρόμο της Ζήτρου που δεν περνάει αμάξι και που κάθεσαι πάνω σε μπουκάλες νερού και το Salute που βρίσκεται παραδίπλα, μέχρι το Θαmαί στην Λέκκα, αυτά είναι τα spots για ποτά μετά το γραφείο που θα γίνουν το επόμενο σου στέκι.
Θαmαί Spritzeria
Η έναρξη της σεζόν έγινε στο Θαmαί, το μικροσκοπικό μαγαζί στη Λέκκα με την παρεΐστικη ατμόσφαιρα και τα apéritifs που μπορείς να απολαύσεις και στο χέρι, μιας και το μαγαζί είναι συνήθως γεμάτο, αλλά έχει χώρο για όλους. Οι finger food επιλογές του αξίζουν μια δοκιμή, καθώς ταιριάζουν ιδανικά με τα δροσιστικά ποτά που προσφέρονται και είναι ο ιδανικός τρόπος για να αποφορτιστείς και να απολαύσεις γεύσεις, συζήτηση, χαλαρή ατμόσφαιρα, αλλά και ξεκούραση μέσα στο χάος της πόλης. Μπορεί το Θαmαί να έχει μόλις έναν χρόνο λειτουργείας, αλλά έχει γίνει ήδη το νέο στέκι της πόλης, και όχι άδικα.
Θαmαί Spritzeria, Λέκκα 19, Παλαιά Βουλή
Drupes Spritzeria
Συνεχίζουμε στην ίδια λογική, δηλαδή με μια Spritzeria που σίγουρα θα την έχεις πετύχει στα social. Τι και αν έχουμε απολαύσει τόσες φορές τα ποτά του Drupes, δεν λέμε να το βαρεθούμε. Μπορεί να μην βολευτείς εύκολα μιας και οι επιλογές για να κάτσεις είναι σε μπουκάλες νερού ή σε σκαμπό (αν προλάβεις να βρεις), αλλά η ποιότητα των apéritifs, καθώς και των πλατό με τυριά και αλλαντικά, αξίζει την δοκιμή. Στον μικρό δρόμο της Ζήτρου όπου βρίσκεται το Drupes, είσαι μακριά από την κίνηση της Αθήνας, αλλά μόνο ήσυχο δεν μπορείς να πεις το συγκεκριμένο σποτ, αφού κάθε μέρα σφύζει από κόσμο, και δεν προλαβαίνει να αδειάσει τραπέζι. Συν η αισθητική τόσο του μαγαζιού, όσο και του δρόμου, είναι ένα σύντομο ταξίδι στην Ιταλία.
Drupes Spritzeria, Ζήτρου 20, Κουκάκι
Salute Bistro
@salutebistroath / Instagram
Στην ίδια λογική και το Salute, επίσης στο Κουκάκι. Είναι γεγονός πως τα τελευταία χρόνια η περιοχή βιώνει μια γαστρονομική αναγέννηση και υπόσχεται ευχάριστες εμπειρίες μαζί με τους τουρίστες που έχουν μπει για τα καλά στο Αθηναϊκό mood και δεν θυμίζουν σε πολλά, αυτούς του Συντάγματος. Στο Salute, το οποίο βρίσκεται μια ανάσα από το Μουσείο της Ακρόπολης, θα πετύχεις νέους γονείς να πίνουν το ποτό τους μαζί με το νεογέννητο μωρό τους, τουρίστες που γνωρίζουν πια την περιοχή, αλλά και κάθε Αθηναίο που ψάχνει ένα ποτό μετά το 8ωρο του γραφείου. Πέρα από καλά ποτά όμως, θα πετύχεις και την ανανεωμένη του κουζίνα. Εμείς δοκιμάσαμε την δροσιστική σαλάτα με το σπανάκι και το πορτοκάλι, το νόστιμο ραβιόλι με τα μανιτάρια και την παρμεζάνα, καθώς και δυο πίτσες του μαγαζιού. Δεν έμεινε ούτε μπουκιά, και όχι επειδή είμασταν πεινασμένοι, αλλά επειδή το φαγητό ήταν αυτό που ψάχναμε μετά από μια κουραστική ημέρα. Με λίγα λόγια είναι το ιδανικό σποτ είτε το πρωί για καφέ και brunch, είτε για ποτό, και χαλαρό dinner.
Salute Bistro, Ερεχθείου 19, Κουκάκι
Επτά Μάρτυρες
Καταλαβαίνεις πως το γραφείο μας είναι κοντά στην Συγγρού, όταν τα spots βρίσκονται γύρω από το κέντρο, το Κουκάκι, αλλά και το Νέο Κόσμο. Οι «Επτά Μάρτυρες» είναι το νέο winebar με την newage αισθητική, που μετά από κάποια ώρα καταλήγεις να πίνεις στο όρθιο το ποτό σου. Είναι από τα μέρη που ενδιαφέρουν τους Αθηναίους που ψάχνουν και αναζητούν νέες γαστρονομικές εμπειρίες, αλλά και μαγαζιά με αισθητική για να απολαύσουν λίγο αλκοόλ μετά από μια απαιτητική ημέρα. Εδώ το κρασί είναι στα καλύτερα του, με άφθονες επιλογές -πολλές από τις οποίες πιθανώς να δοκιμάζεις για πρώτη φορά. Το καλύτερο part είναι η κομψή μπάρα, αλλά και οι λεπτομέρειες που κάνουν την διαφορά, όπως και τα έργα τέχνης που θα βρεις. Μην ξεχάσεις να δοκιμάσεις και τα πιάτα που προσφέρονται, εμπνευσμένα από τα Βολιώτικα τσιπουράδικα, δηλαδή νόστιμους μεζέδες που ταιριάζουν ιδανικά με κρασί.
Επτά Μάρτυρες, Μεναίχμου 3Β, Νέος Κόσμος
Wild Poppies
To Wild Poppies είναι το after office bar που έλειπε από την Αθήνα και πλέον το ξέρουν όλοι. Σούσι, gyoza και όλος ο κόσμος που μετά το γραφείο δεν γυρίζει σπίτι τις καθημερινές μαζεύεται σε αυτό το spot της Σταδίου. Πρόκειται για ένα πιο εκλεπτυσμένο μαγαζί, το οποίο μπορεί να μην έχει τον relaxed χαρακτήρα των παραπάνω που αναφέραμε, αλλά έχει την πολυτέλεια που λείπει από την ημέρα σου. Καλοντυμένοι millennials γεμίζουν τα τραπέζια και απολαμβάνουν τις στιγμές χαλάρωσης τους μαζί με συναδέλφους ή φίλους, κάτω από κόκκινες αποχρώσεις και χαμηλό φωτισμό. Στα ηνία του μαγαζιού βρίσκονται έμπειρα χέρια (πχ Balthazar, Dopios, Forte) και αυτό φαίνεται. Εδώ μπορείς να δοκιμάσεις από ασιατική κουζίνα, δηλαδή σούσι, noodles, buns, spring rolls και chicken curry, μέχρι διεθνή πιάτα και γεύσεις. Και ναι, αν αναρωτιέσαι είναι το παλιό Dybbuk.
Wild Poppies, Σταδίου 7, (εντός στοάς), Σύνταγμα
